Nhà hàng “Hùng bò tơ dã chiến” đặc sản không thể thiếu khi đến Đà Lạt
Hữu Ước – Chung Hồ - Quang Huy |
Chủ nhật - 16/10/2022 19:48
TP. Đà Lạt được biết đến như một thủ phủ về du lịch văn hoá ẩm thực và thiên cảnh, với sự hùng vĩ của núi đồi tạo nên cảnh quan, mỹ nhãn khi du khách đến tham quan.

Du lịch là một ngành kinh tế tổng hợp, ngày càng có vị trí quan trọng đối với sự phát triển kinh tế – xã hội. Phát triển du lịch sẽ góp phần vào chuyển dịch cơ cấu kinh tế, mang lại nguồn thu ngân sách quốc gia, thu hút vốn đầu tư và xuất khẩu hàng hóa tại chỗ, tác động tích cực đối với phát triển các ngành kinh tế có liên quan. Du lịch còn góp phần thực hiện chính sách xóa đói giảm nghèo, tạo nhiều việc làm, mang lại thu nhập thường xuyên cho người lao động tại nhiều vùng, miền khác nhau.
Trong đó, có thể kể đến văn hoá ẩm thực, lưu trú, khách du lịch đến Việt Nam nói chung, Đà Lạt nói riêng ngày càng phát triển mạnh mẽ, các điểm du lịch, các nhà hàng, các khu ẩm thực được khai thác và mở rộng hoạt động kinh doanh của nhà hàng Hùng bò tơ dã chiến.

Văn hoá ẩm thực mỗi vùng miền tạo nên nét đặc trưng riêng biệt, luôn hun đúc cho các nghệ nhân ẩm thực kiến tạo các món ăn mà hầu hết các nơi khác không thể có được.
Được biết, trong chiến lược phát triển du lịch của địa phương, Thành phố Đà Lạt luôn xác định ẩm thực là một thế mạnh cần tập trung khai thác và phát triển trở thành sản phẩm văn hoá ẩm thực về du lịch, là điểm nhấn của Thành Phố ngàn hoa.
Cụ thể, nhà hàng Hùng bò tơ dã chiến, toạ lạc tại 116, Đường Hùng Vương, P11, TP.Đà Lạt như một cánh tay không thể thiếu đối với ngành du lịch TP. Đà Lạt mỗi khi du khách có dịp đặt chân đến tỉnh Lâm Đồng, bởi mang phong cách riêng, được chọn lựa từ bò tơ và nguồn thức ăn cỏ tự nhiên của đồi, núi và nguồn nước có sẵn từ những dòng suối riêng biệt tạo nên những thớ thịt khác biệt, sự kết hợp gia vị và nguồn rau sạch hình thành nên món ăn khó cưỡng nổi cho thực khách. Điều đặc, nhà hàng chỉ bán theo khối lượng thịt nhà hàng lựa chọn mỗi ngày, không chạy theo số lượng nên nhà hàng chỉ mở bán từ 9h sáng đến 20h với giá cả hợp lý.

Với phương châm “Ngon – Sạch – An Toàn”. Điển hình, với món Bò nướng là món đặc trưng của nhà hàng, Bò dã chiến hứa hẹn sẽ mang đến một hương vị, một phong cách hoàn toàn khác biệt với những nơi khác, với các hương vị ướp thịt độc lạ…Trong đó, tinh tế hơn là rau rừng được kết hợp dùng cuốn với bò hòa nguyện cùng với nước chấm được kết hợp với nhiều loại hương vị tạo nên giá trị món ăn tuyệt vời.
Bên cạnh đó, với đội ngũ quản lý có năng lực, đầu bếp chuyên nghiệp, tay nghề cao cùng với hệ thống nhân viên được đào tạo bài bản, quý khách đến đây sẽ hoàn toàn hài lòng với cung cách phục vụ nhanh nhẹn, ân cần, chu đáo cũng như thật sự ngon miệng trong từng món ăn bởi chất lượng, sự đa dạng, phong phú và hấp dẫn của thực đơn.
Chia sẻ với chúng tôi, ông Trần Thế Hùng chủ nhà hàng cho biết “về nguồn thịt bò phải được chọn lựa kỹ, và chỉ lấy những thớ thịt đủ chất lượng tiêu chí của nhà hàng, vì chỉ như vậy mới phù hợp với công thức gia vị của nhà hàng”

Cuộc sống ngày nay, chúng ta luôn hướng đến chân, thiện, mỹ về cách sống. Trong đó, Văn hoá ẩm thực góp phần không nhỏ cho việc hoàn thiện sứ mệnh mà con người ta đang nhắm đến, ẩm thực không còn chỉ đơn thuần là việc ăn uống mà là hoạt động không thể thiếu trong mỗi chuyến đi du lịch, là một trong những dịch vụ quan trọng nhất của chuyến đi du lịch cùng với các dịch vụ lưu trú, vận chuyển. Nắm bắt được điều này, nhà hàng Hùng bò tơ dã chiến đã đưa các món ẩm thực vùng Tây Nguyên không chỉ là hoạt động đáp ứng nhu cầu cơ bản của du khách trong chuyến đi mà còn trở thành mục đích, loại hình và sản phẩm du lịch hấp dẫn du khách, khách du lịch trong nước và quốc tế.
TP. Đà Lạt là thành phố mộng mơ, nơi mà thiên nhiên ưu đãi tốt nhất cả nước về thời tiết khí hậu đã tạo nên bản sắc văn hoá ẩm thực riêng biệt. Tin rằng, Nhà hàng Hùng bò tơ dã chiến luôn phát huy nội lực và kiến tạo thêm nhiều chi nhánh phục vụ du khách khi đến Đà Lạt.
Ý kiến bạn đọc
Bạn cần đăng nhập với tư cách là Thành viên chính thức để có thể bình luận
Những tin mới hơn

Chân dung
Thứ tư, 19/10/2022, 22:01 PM
Nhiếp ảnh gia Kiều Anh Dũng – Lưu giữ khoảnh khắc đẹp luôn ở quanh ta


Chân dung
Thứ năm, 27/10/2022, 00:20 AM
Chùm ảnh Phương Anh Đào tại LHP Tokyo

Chân dung
Thứ năm, 03/11/2022, 03:07 AM
Nhà khoa học Việt tìm ra chất ức chế tế bào ung thư máu từ gạo

Chân dung
Thứ bảy, 05/11/2022, 05:51 AM
Á HẬU BIỂN MÔI TRƯỜNG 2022 HỒNG HẠNH - CHÍNH THỨC “NGỒI VÀO GHẾ NÓNG” CUỘC THI HOA HẬU DOANH NHÂN Á – ÂU 2022


Chân dung
Thứ ba, 08/11/2022, 21:24 PM
MAI THANH – THÍ SINH SẴN SÀNG VỚI HÀNH TRÌNH TÌM KIẾM VƯƠNG MIỆN HOA HẬU DOANH NHÂN Á – ÂU 2022
Những tin cũ hơn

Chân dung
Thứ năm, 06/10/2022, 03:42 AM
CEO NGUYỄN THỊ HUYỀN (GIÁM ĐỐC CHI NHÁNH MIỀN BẮC VIỆN IMRIC): BÓNG HỒNG. BẢN LĨNH, TÀI SẮC VẸN TOÀN

Chân dung
Thứ tư, 05/10/2022, 04:10 AM
CEO NGUYỄN THỊ HIỀN: NGƯỜI PHỤ NỮ ĐƯƠNG ĐẠI TRONG THỜI ĐẠI SỐ

Chân dung
Thứ tư, 05/10/2022, 03:36 AM
NỮ DOANH NHÂN HOÀNG BÌNH MINH: NGƯỜI TRUYỀN LỬA TÀI NĂNG TRẺ

Chân dung
Chủ nhật, 02/10/2022, 03:49 AM
Neva Hằng Huỳnh chia sẻ về cuộc thi sắc đẹp Hoa hậu doanh nhân Á – Âu

Chân dung
Chủ nhật, 25/09/2022, 23:41 PM
Cty TNHH giải trí LD tổ chức họp báo công bố ba chiếc vương miện “Quyền năng&Khát vọng”

Chân dung
Thứ bảy, 24/09/2022, 00:17 AM
CEO Trương Gia Băng: Nữ doanh nhân tiêu biểu thời kỳ hội nhập

Chân dung
Thứ sáu, 23/09/2022, 22:36 PM
Ánh Vương - Kinh doanh là cơ hội, ca hát là đam mê

Chân dung
Thứ tư, 21/09/2022, 05:55 AM
Vân Thanh - Tôi cảm thấy tự hào khi được diễn trên đất Pháp
THƯƠNG HIỆU MẠNH


- TIẾN SĨ LÊ ÁNH DƯƠNG – PGĐ CN MIỀN TRUNG – TÂY NGUYÊN VIỆN IMRIC THAM LUẬN TẠI TOẠ ĐÀM “ĐỐI THOẠI CHUYÊN SÂU TƯ VẤN, GIẢI ĐÁP VƯỚNG MẮC PHÁP LUẬT CHO DN NHỎ VÀ VỪA” 2023
- Cứ mỗi độ tháng Sáu về - Lạm bàn nhiều cảm xúc đong đầy với nghề báo
- Ông Phạm Trắc Long – PGĐ Trung tâm tư vấn pháp luật Toàn Tâm (TTLCC): Chồng vay tiền mua nhà, mua nhà trả góp – Khi ly hôn có được chia, thừa kế tài sản?
- Ông Phạm Trắc Long – Phó Giám đốc Trung tâm tư vấn pháp luật Toàn Tâm (TTLCC) chỉ ra những sai lầm, rủi ro pháp lý hay mắc phải của người khởi nghiệp
- Viện IRLIE: Chuẩn bị ra mắt Trung tâm Tư vấn pháp luật Toàn Tâm (TTLCC) – Hỗ trợ cộng đồng doanh nghiệp và người dân
Đọc nhiều nhất
- Trường THCS Hoa Lư: Một trong những điểm sáng, lá cờ đầu ngành giáo dục tại TP. Thủ Đức
- “Đặc sản trái cây sấy - Chất lượng xứng tầm Hoa quả Việt” của Hồ Huy Food tại Cà Mau
- Ông Hồ Minh Sơn – Viện trưởng Viện IMRIC: Chủ nợ có liên quan đến vụ “Công ty mua bán nợ” bị khởi tố, bắt giam?
- Hội Doanh nhân BIG8 TP.HCM chung tay giúp đở mảnh đời kém may mắn ở Quảng Bình
- Vì sao nhiều ngân hàng trung ương tăng lãi suất?
- ThS. Nhà báo Hồ Minh Sơn tiếp tục nhận giấy khen của Tổng Biên tập Tạp chí Nhiếp ảnh và Đời sống
- Viện IMRIC, Tc Nhiếp ảnh và Đời sống đồng hành trại sáng tác ảnh ở Long Khánh chủ đề “Phật giáo Long Khánh và cuộc sống”
- DOANH NHÂN LÝ VĂN DŨNG (PHÓ BAN KHÁCH MỜI CLB DOANH NHÂN CHUYỂN ĐỔI SỐ IMRIC): TỰ TIN THỂ HIỆN BẢN LĨNH NGHỀ THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ
- DOANH NHÂN LÊ MINH HẢI (CỐ VẤN CLB DOANH NGHIỆP CHUYỂN ĐỔI SỐ IMRIC): HƯỚNG ĐẾN TẦM NHÌN HỆ THỐNG TÀI CHÍNH SỐ
- ThS. Hồ Minh Sơn – Viện trưởng Viện IMRIC, Chủ tịch HĐQL Viện IRLPIE: Tham dự nâng bước thí sinh cuộc thi Hoa hậu Doanh nhân Á – Âu tại Dubai