Lễ hội ‘Sâm và Hương liệu, Dược liệu quốc tế TP.HCM năm 2024’ đã chính thức được khai mạc với sự tham gia của người dân và du khách quốc tế. Trong đó có 13 đoàn khách quốc tế, hơn 150 doanh nghiệp trong nước và quốc tế hoạt động lĩnh vực sâm và hương liệu, dược liệu. Công ty Dược liệu Hồng Phát Kon Tum chơi lớn khi đưa Quốc bảo quốc gia là củ và cây sâm tươi Ngọc Linh đến trưng bày tại lễ hội.
Du khách thích thú khi được Bà Phan Thị Hậu tận tình chia sẻ về quy trình phải mất hơn 10 năm mới hình thành nên củ sâm cân nặng vài gam.
Lễ hội “Sâm và Hương liệu, Dược liệu quốc tế TP.HCM 2024” là lễ hội quốc tế về sâm và hương liệu, dược liệu lần đầu tiên được tổ chức tại Việt Nam. Lễ hội được diễn ra rại trục đường Lê Lợi (P.Bến Nghé, Q.1, TP.HCM) từ ngày 24 đến 26/5/2024. Chương trình đặc biệt này sẽ là điểm cầu nối để tạo ra môi trường giao lưu, quảng bá, xúc tiến thương mại và đầu tư cho các doanh nghiệp trong và ngoài nước.
Du khách quốc tế mua sản phẩm dược liệu tại gian hàng công ty Dược liệu Hồng Phát
Lễ hội có sự tham gia của các địa phương Quảng Nam, Kon tum, Gia Lai, Lâm Đồng, Thừa Thiên Huế, Nghệ An, Lào Cai, Lai Châu, Điện Biên với việc bố trí các mặt hàng, trưng bày các sản vật địa phương. Đặc biệt, Lễ hội thu hút 13 đoàn khách quốc tế và 32 doanh nghiệp đến từ các nước Canada, Hoa Kỳ, Hàn Quốc, Nhật bản, Ấn Độ và một số quốc gia Đông Nam Á có sản phẩm sâm và hương liệu, dược liệu tham gia.
Giới thiệu đến du khách về quốc bảo quốc gia sâm tươi Ngọc Linh
Đặc biệt, Công ty TNHH TMĐT Hông Phát Kon Plông – Kon Tum chơi lớn khi vượt địa lý vận chuyển đến lễ hội cây giống, cây trưởng thành với đầy đủ củ, cây, lá và hoa tươi của giống sâm quý Ngọc Linh trưng bày và giới thiệu rộng rãi cho người dân và du khách tại lễ hội được mục sở thị.
Lần đầu tiên cây sâm tươi Ngọc Linh có mặt tại Lễ hội Sâm và hương liệu, dược liệu quốc tế 2024
Bà Phan Thị Hậu Giám đốc công ty Dược liệu Hồng Phát cho biết: “Kon Plông (Măng Đen) được thiên nhiên ưu đãi với khí hậu cực kỳ thuận lợi để cho các giống dược liệu quý sinh trưởng. Nhưng để phát triển được các vùng trồng dược liệu, chúng ta cần quá trình cải tạo đất, biến những vùng đất này đủ tiêu chuẩn để canh tác hữu cơ. Dược liệu Hồng Phát với tâm huyết phát triển, nhân rộng vùng nguyên liệu – dược liệu của Kon Tum ngày một lớn mạnh. Nhiều năm qua đã khiển khai phát triển nhiều dự án nông nghiệp như troongf dược liệu dưới tán rừng, khuyến khích nông dân trồng và thu mua nguồn dược liệu… đặc biệt giống sâm Ngọc Linh được trồng tại vùng núi Ngọc Linh Kon Tum đã khẳng định được vị thế trên thương trường quốc tế và trở thành “Quốc bảo” của quốc gia.”
Bà Phan Thị Hậu Giám đốc công ty Dược liệu Hồng Phát Kon Plông giới thiệu đến du khách quy trình để hình thành nên một củ sâm Ngọc Linh đạt chất lượng.
Được biết, Việt Nam có hơn 7.500ha trồng sâm, tập trung chủ yếu ở các tỉnh Quảng Nam, Kon Tum, Gia Lai… Trong đó, 8 vùng dược liệu trọng điểm của Việt Nam theo quy hoạch của Chính phủ bao gồm: Tây Bắc, Đông Bắc, Đồng bằng sông Hồng, Bắc Trung bộ, Duyên hải Nam Trung bộ, Tây Nguyên, Đông Nam bộ và Tây Nam bộ.
Củ Sâm tươi Ngọc Linh – Kon Tum có giá hơn 100 triệu đồng được công ty Dược liệu Hồng Phát đưa đến lễ hội.
Theo Chương trình Phát triển Sâm Việt Nam đến năm 2030, định hướng đến năm 2045 đã được Chính phủ phê duyệt tháng 6/2023, đến năm 2030, Việt Nam sẽ phấn đấu nâng diện tích trồng sâm đạt khoảng 21.000ha, 100% diện tích trồng được cấp mã số vùng trồng và chỉ dẫn địa lý.
Củ sâm tươi Ngọc Linh hàng thiên nhiên (hàng rừng) được người dân thu hoạch trình làng tại lễ hội Sâm
Hiện sản lượng khai thác Sâm Việt Nam từ năm 2030 đạt khoảng 300 tấn/năm (diện tích khai thác khoảng 1.000 ha/năm), đảm bảo nguồn gốc xuất xứ, đạt tiêu chuẩn GACP – WHO (thực hành tốt nuôi trồng và thu hái) hoặc tương đương.
Sâm tươi Ngọc Linh – Kon Tum lần đầu tiên được bày bán tại hội chợ Sâm, hương liệu và Dược liệu 2024 tổ chức tại Tp.HCM
Ước tính tổng giá trị thị trường sản phẩm từ thảo dược toàn cầu năm 2021 khoảng 230 tỷ USD và dự kiến có thể đạt 430 tỉ USD vào năm 2028.
Du khách thích thú chụp ảnh củ sâm tươi Ngọc Linh tại gian hàng của công ty Dược Liệu Hồng Phát – Kon Plông
Phú Quốc – Duyên Hồ
